Makanan cepat saji seperti kebab ternyata berasal dari Persia (Iran).
Sejak abad ke-8, sajian kebab diperkenalkan hingga keluar Persia dan pada sekitar abad ke-15 sangat populer hingga mencapai India
Pada abad ke-16, tentara turki membawa kebab jadi semakin terkenal hingga ke seluruh dunia.
Nama kebab berasal dari kosa kata Persia, yaitu “Kabab” yang secara harfiah adalah makanan yang ditusuk dan dipanggang. Jika merujuk pada pengertian tersebut, kebab tidak jauh seperti sate maranggi yang populer di Indonesia, berupa daging berbumbu ditusuk dan dipanggang di atas bara api.
Indonesia adalah Negeri dengan berbagai ciri khas cita rasa kulinernya yang begitu lengkap, sangat beragam dengan segala jenis olahan makanan mulai dari yang lembut sampai yang ektrim” adapun sajian jenis kebab yang disuguhkan di Indonesia adalah jenis doner kebab yang berupa irisan daging kebab, sayur-mayur, dan saus yang dibungkus di dalam kulit tortila.
Seiring perkembangan jaman dengan semakin canggihnya tekhnologi makanan cepat saji semakin menjamur dan banyak ditemui diberbagai tempat seperti frozen food atau makanan frozen yang dibuat setengah matang untuk kemudian di bekukan dengan kemasan yang kedap udara agar terjaga dari bakteri.
Frozen food atau makanan frozen memiliki kandungan nutrisi sesuai jenis makanannya. Kemasan atau pembekuan tidak akan mempengaruhi jumlah serat, kalori, gula, protein dan mineral dalam produk tersebut. Agar kebutuhan protein dan nutrisi tubuh terpenuhi, pilihlah frozen food yang berkualitas dan bergizi. Salah satu jenis makanan frozen yang berkualitas dan memiliki cita rasa tinggi adalah Frozen Kebab Arka dengan bahan menggunakan murni daging sapi baluran bumbu dengan campuran rempah-rempah yang sudah diolah dihaluskan menjadikan frozen kebab arka memiliki cita rasa yang tinggi berbeda dengan kebab pada umumnya. Fakta kesehatan daging sapi murni mengandung banyak amino acids yang membangun protein, merupakan nutrisi yang berperan besar dalam menopang kehidupan. Namun, amino acids juga memiliki fungsi lainnya, mulai dari mendukung metabolisme hingga melindungi jantung. Tubuh juga dapat menggunakan asam amino untuk energi ketika kekurangan karbohidrat dan lemak.
Frozen kebab arka sangat mudah dijumpai di toko toko frozen food lainnya, bahkan sudah banyak penjualan di toko-toko online. Frozen Kebab arka adalah makanan frozen yang bukan saja memiliki kelezatan cita rasa yang khas namun juga sangat seimbang terhadap nilai nutrisinya, meskipun kebab arka ini memiliki rasa bintang lima.., namun harga nya tetap standar kaki lima artinya bisa dijangkau oleh setiap kalangan yang ingin merasakan, menikmati hingga dikonsumsi sehari-hari.
Bagi anda yang menyukai makanan frozen kebab, kebab arka adalah solusinya bisa pesan melalui toko-toko online ataupun datang langsung ke toko-toko frozen food yang sudah banyak tersedia dibeberapa kota besar, seperti Bekasi, Depok, dan Jakarta. Bahkan sekarang Kebab Frozen Arka sudah mulai memasarkan merambah kekota besar lain seperti Bandung, Tangerang, Surabaya juga kota-kota besar lainnya.
Seperti yang dituturkan oleh pemilik Kebab Arka Frozen, Ibu Arka mengatakan” Usaha menggeluti jualan makanan Frozen kebab arka ini sudah cukup lumayan lama namun memang, sebelum memilih untuk jualan kebab arka, terlebih dahulu berbagai usaha telah dicobanya, seperti jualan kerudung, pakaian, juga makanan kue basah dan kue kue kering hingga pada akhirnya ia memilih untuk mengembangkan jualan makanan frozen dengan jenis makanan kebab selain bisa tahan lama dalam penyimpanan dan terbebas dari pengawet juga zat pewarna lainnya Kebab Frozen Arka juga tidak berubah rasanya meskipun di simpan agak lama, dan alhamdulilah sekarang Kebab Frozen Arka yang saya buat telah memiliki pasarnya tersendiri, bahkan untuk target produksi tiap harinya kadang kita kewalahan mengikuti permintaan para pemesan. Saran saya terhadap para usahawan yang baru memulai usaha “Jangan pernah ragu untuk mencoba usaha, dan jangan menyesali apapun hasil yang didapatkan dan konsistenlah dalam melakukannya.”
Bagi anda yang sibuk dikantor dengan jadwal pekerjaan yang padat, namun tentu saja perut anda juga tidak boleh kosong, maka makanan Frozen seperti Kebab Arka ini adalah solusi tepat bagi anda yang menyukai makanan dengan jenis kebab.
Selamat mencoba makanan Kebab Frozen Arka (KFA).
Rep. M. Y Wbn
